食材にこだわる

魚は北陸金沢より朝どれ鮮魚を直送しており、
海なし県ですが鮮度の良い状態でご提供しております。
日々の旬な食材を全国よりお取り寄せしておりますが、
地のものは最大限活用し地産地消いたしております。

仕込み

すし游では、
食材を手間を惜しまず丁寧に仕込み、
素材を最大限引き立たせ最高の状態へと
仕立てる為に大切にしております。

独創性

すし游では、
正統でもありつつも常に新しいものを探求し、
美味しいに遊び心をプラスしてご提供しております。

最新のお知らせ

2020.12.28 2021.01.19 2021.02.05

開店日のお知らせ

開店日が令和3年1月16日に決定いしましたのでお知らせいたします。 感染症対策を万全に講じております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 案内図 [su_gmap width="1450" address="長野...

お礼

開店にあたり沢山の皆様にお花を頂戴しました。心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。

決済方法のお知らせ

すし 游では、お客様の利便性向上のため、AIRペイを導入しております。 お支払いは現金または、クレジットカード主要国際ブランド各種・全国交通系電子・その他電子マネー モバイル決済アプリ・QR決済のいずれかを選択してご利...

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